Le calculateur d'angle de douve de baril est un outil essentiel utilisé par les artisans et les tonneliers de l'industrie du vin et du whisky pour déterminer l'angle précis auquel chaque douve doit être coupée pour la construction d'un tonneau. Ce calculateur garantit que toutes les douves s'emboîtent parfaitement, formant une structure étanche et étanche, essentielle au vieillissement des boissons comme le vin et le whisky. En calculant avec précision les angles des douelles, les tonneliers peuvent améliorer la qualité et la durabilité de leurs fûts, conduisant ainsi à des spiritueux et des vins mieux vieillis.
Formule du calculateur d'angle de douve de baril
La formule de calcul de l'angle de la douelle dans un canon est la suivante :
Où :
- Nombre de portées: Le nombre total de douves composant le fût.
- d: Le diamètre intérieur du canon.
- D: Le diamètre extérieur du canon.
Cette formule permet de déterminer l'angle précis nécessaire pour que les douelles s'emboîtent sans aucun espace, garantissant ainsi l'intégrité et la fonctionnalité du canon.
Tableau des conditions générales et des calculs
| Long | Définition |
|---|---|
| Angle de portée | L'angle auquel chaque douve de canon est coupée pour assurer un ajustement serré. |
| Nombre de portées | Le nombre total de douves utilisées pour construire le tonneau. |
| Diamètre intérieur (d) | La mesure à l’intérieur du canon. |
| Diamètre extérieur (D) | La mesure à l’extérieur du canon. |
Ce tableau fournit une référence pratique pour les termes couramment associés à la construction et à la conception des barils, aidant ainsi les utilisateurs à mieux comprendre et appliquer les calculs.
Exemple de calculateur d'angle de douve de baril
Considérons un tonneau qui devrait être construit avec 20 douves, ayant un diamètre intérieur de 50 cm et un diamètre extérieur de 55 cm. Pour trouver l’angle de douve correct, vous devez calculer :
- Angle de portée = (360° / (2 * 20)) * (1 – (50 / 55))
- Angle de portée = (360° / 40) * (1 – 0.9091)
- Angle de portée ≈ 9° * 0.0909
- Angle de portée ≈ 0.8181°
Cet exemple montre comment la calculatrice peut être utilisée pour déterminer l'angle de douelle nécessaire pour un canon, garantissant ainsi la précision de sa construction.
FAQ les plus courantes
L’angle des douves est essentiel pour garantir que toutes les douves s’emboîtent parfaitement. Créer un fût structurellement solide et étanche, indispensable pour le vieillissement des liquides comme le vin et les spiritueux.
Oui, cette calculatrice peut être adaptée à n'importe quelle taille de baril à condition que la bonne des mesures pour les diamètres intérieur et extérieur sont fournis.
Des angles de douves incorrects peuvent entraîner des écarts entre les douelles. Il en résulte des fuites qui compromettent la qualité du fût et du liquide qui y est stocké.